Oiii meninas!! Tudo bem?? A receita de hoje parece ser
muuuuita fácil de fazer, mas eu achei super difícil (rsrs).
Quarta a noite o @hugogloss postou várias fotos da
coxinha de brigadeiro, do chef Kadu Barros. Que estão fazendo o maior sucesso
nas redes sociais!!
-Não pude perder tempo e me mandei fazer no outro dia!! E
sim, elas são realmente maravilhosas!!! A combinação perfeita para quem ama
brigadeiro e morango.
Receita:(Ingredientes)
- 2 latas de leite condensado
- 1 de creme de leite
- 4 colheres de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- morango
- banana
Modo de preparo:
1.Colocar tudo em uma panela e levar ao fogo por 30
minutos, mexendo sem parar. Levar para a geladeira e reserve.
2.Lave os morangos e passe por uma toalha para estarem
secos.
3.Abrir uma bolinha de brigadeiro na mão e colocar o
brigadeiro e enrolar em formato de coxinha, passe no granulado e leve para
gelar.
4.Servir.
#Dicas da Isa:
*Então, quando fui fazer , e fui ler a receita resolvi
usar apenas 1 lata de leite condensado e para compensar apensa meia de creme de
leite.
*Eu nunca fui muito de brigadeiro, mas ultimamente passei
a gostar, mas só se for feito com o chocolate ‘’do padre’’ , aquele da nestle
da caixa vermelha (rsrs) para mim é o melhor de todos!! Mas como não tinha na
hora para fazer, eu usei Toddy (pois eu NUNCA faço com nescau pois eu acho
muitoo doce, e eu não gosto).
*Eu não ia usar o creme de leite, mas fica muitoo bom,
pois tira aquele doce do brigadeiro! E como usei o toddy ele ficou uma
delicia!!
*Eu não mexi por 30 mim, mexi apenas por 15 e não esperei
2 hrs para poder enrolar, então o brigadeiro não ficou muito duro e NÃO grudou
no morango (esse foi o erro) por isso que ele não ficou em formato de coxinha
como na foto do chef!
*Fazer com banana também, fica muuuito bom!! (mas também
acho que da para fazer com qualquer outra fruta.
*Na hora eu e o leo achamos que foi por causa do creme de
leite,mas TEM QUE SEGUIR A
RECEITA.
*Então minha dica é seguir mesmo a receita, usar 2 latas
de leite condensado (não é muito, depois o que sobrar você como de colher..(rsrs)
e mexer por 30 minutos mesmo, e esperar 2 hrs para enrolar.
- Admito que de cara ficou super estranho, mas na verdade
ficou uma delicia!! Eu coloquei no fundo da travessa o brigadeiro que sobrou,
comi de colher e ficou sensacional!! Meu namorado e meu cunhado amaram!!
Não basta ter a coxinha de brigadeiro preto, aceita uma
de brigadeiro branco também??! (rsrs)
Receita: (Ingredientes)
- 3 latas de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de manteiga
- 200 gramas de chocolate branco picado
- 1 pitada de canela
-morango
Modo de preparado:
1.Colocar todos os ingredientes em uma panela, (menos o morango)
e levar ao fogo por 35 minutos. Mexendo sem parar.
2.Tirar da panela e levar para gelar pode duas horas.
3.Retire da geladeira e com uma colher de sopa, pegar um
pouco do brigadeiro e abrir na palma da mão e colocar o morango inteiro e
cobrir com o brigadeiro.
4.Enrolar em formato de coxinha, e passar no chocolate branco
picado ou qualquer outro confeito que preferir.
5.Servir.
*Deve ficar uma delicia também, amo chocolate branco e estou louca
para testar.
- Prometo que na próxima semana vou trazer algumas receitas fit também!!
(rsrs)
-Não basta ter a coxinha de brigadeiro preto, aceita uma
de brigadeiro branco também??! (rsrs)
Receita: (Ingredientes)
- 3 latas de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de manteiga
- 200 gramas de chocolate branco picado
- 1 pitada de canela
-morango
Modo de preparado:
1.Colocar todos os ingredientes em uma panela, (menos o morango)
e levar ao fogo por 35 minutos. Mexendo sem parar.
2.Tirar da panela e levar para gelar pode duas horas.
3.Retire da geladeira e com uma colher de sopa, pegar um
pouco do brigadeiro e abrir na palma da mão e colocar o morango inteiro e
cobrir com o brigadeiro.
4.Enrolar em formato de coxinha, e passar no chocolate branco
picado ou qualquer outro confeito que preferir.
5.Servir.
*Deve ficar uma delicia também, amo chocolate branco e estou louca
para testar.
- Prometo que na próxima semana vou trazer algumas receitas fit também!!
(rsrs)